6, Απρ 2017
Σχόλια :0

Bar Industry Seminar with Monica Berg

Την Πέμπτη 6 Απριλίου διοργανώσαμε ένα τρομερά ενδιαφέρον σεμινάριο με τη Monica Berg όπου bartenders από όλη την Ελλάδα και την Κύπρο έλαβαν μέρος.

 

Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε την απίστευτα ταλαντούχα και δημιουργική Monica Berg, η οποία μας απέδειξε πως ο χώρος του bar χρειάζεται περισσότερες γυναίκες, καθώς επίσης και ένα ακόμη ταλαντούχο bartender από το Όσλο, τον Thomas Stenbæck. Και οι δύο αποδέχτηκαν την πρόσκλησή μας και επισκέφθηκαν τη Θεσσαλονίκη για πρώτη φορά, προκειμένου να παρουσιάσουν ένα φανταστικό σεμινάριο με το δικό τους μοναδικό τρόπο. Η Monica μοιράστηκε μαζί μας ιστορίες από όλα αυτά τα χρόνια εμπειρίας, μας μίλησε για τα ταξίδια της και πώς να συνδυάζουμε cocktails και φαγητό. Μίλησαν για το καταπληκτικό αποστακτήριο-μπαρ τους το HIMKOK στο Όσλο και το aquavit που παράγουν. Επίσης, μας μίλησαν για τη ζύμωση και την απόσταξη! Monica & Thomas, σας περιμένουμε ξανά στη Θεσσαλονίκη!

 

Επίσης θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε όλους τους συμμετέχοντες, οι οποίοι ταξίδεψαν από όλη την Ελλάδα και την Κύπρο. Σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη που μας δείχνετε. Ραντεβού του χρόνου!